Mit der Veranstaltungsreihe Bauernmarkt unter Palmen schaffen wir in Kooperation mit der digitalen Lebensmittelplattform markta.at ein innovatives Pop-up-Format und einen Begegnungsraum im Palmenhaus im Burggarten. Los geht es am 19. Mai 2022.
Beim Bauernmarkt unter Palmen können sich Besucherinnen und Besucher direkt mit ihren Produzentinnen und Produzenten austauschen und ihre Lebensmittel wieder so richtig kennenlernen. Bis zu 30 Familien- und Kleinproduzentinnen und -produzenten werden von Mai bis Oktober an je einem Wochenende handgemachte Produkte anbieten und verkosten lassen und sich mit den Gästen über die regionalen Besonderheiten und Produktionsbedingungen austauschen.
An unserem eigenen Stand können die Gäste Informationen über die Ausbildung der HBLFA für Gartenbau und über die Österreichischen Bundesgärten erhalten. Wir verkaufen nur am Freitag (12:00-20:00 Uhr) und Samstag (10:00-19:00 Uhr) Winterjungpflanzen an unserem Stand.
Regionale Genusserlebnisse treffen auf hochaktuelle Themen wie lokale Kreislaufsysteme, Urban Farming, resiliente Landwirtschaft, Ernährungssicherheit, Biodiversität und Schaffung von Lebensqualität im urbanen Raum. Jedes Marktwochende hält besondere Wissensformate bereit.
Wir freuen uns, Sie beim Bauernmarkt unter Palmen begrüßen zu dürfen!